El Cedro

En landsby i Garajonay nasjonalpark

I hjertet av Garajonay nasjonalpark nord på La Gomera ligger den vakre lille landsbyen El Cedro. Den er omgitt av en flere millioner år gammel skog, og denne isolasjonen har bidratt til å bevare landsbyens sjel opp gjennom årene. El Cedro er en ekte fjellandsby, og de lave husene i tradisjonell stil med dører og vindusrammer i tre gir dette landsens stedet omgitt av frodig natur en helt spesiell sjarm.

Mat og hus i tradisjonell stil på La Gomera

Man kan ikke snakke om El Cedro uten å nevne den berømte karsesuppen, en nydelig, tradisjonell gomeransk rett som du kan nyte på restauranten Las Vistas. Restauranten har egen campingplass, og der kan du tilbringe et par deilige dager i pakt med naturen. Etter å ha smakt på den berømte suppen, som serveres i treboller, finnes det ikke noe bedre enn å ta seg en bedagelig spasertur mellom åkrene og de tradisjonelle steinhusene i denne unike landsbyen.

Restoration

Touristic info

Hermigua

Bærekraft

Kast aldri fra deg avfall av noe slag i naturen, inkludert sigarettsneiper. Matrester bidrar til spredning av gnagere og villkatter som utgjør en alvorlig trussel for dyrelivet.
Kast ikke gjenstander eller avfall av noe slag i sjøen.
Respekter dyrene, ikke forstyrr dem og ikke mat dem. Hvis du oppdager et skadet dyr, gi beskjed på nødnummer 112. Heller ikke må du plukke blomster og planter.
Samle ikke på steiner og ta ikke med deg noen andre ting fra naturen. Gjør heller ikke endringer i naturen ved å stable steiner for å lage de dessverre berømte «tårnene».
Respekter og ta vare på stedets historiske og kulturelle arv, så vel som de ulike elementene av offentlige fasiliteter (informasjonspaneler, rekkverk, seter, belysning...).