En stor villa med suiter på nordsiden av Gran Canaria
Santa Brígida har mye stein, er stor og har engelske ørelappstoler, mens San Mateo er mer elegant, med skrivebord, har malerier med landskapsmotiv og balkong, og Santa Lucia utstråler varme og er pyntet med smijern og kurvfletting. Det er navnene på suitene og dobbelrommene på LIVVO Maipez og det er slik de fremstår. Det er et staselig hotell med et imponerende søramerikansk laurbærtre, som har stått der som et taust vitne i tre hundre år. På dette nesten magiske gjemmestedet på nordsiden av Gran Canaria kan man skimte fjellkløfter og «klorofyllgrønne» fjell så langt øyet kan se.
Et hotell på landet like ved Guiniguadakløften
Hotell Maipez, som ligger like ved Guiniguadakløften er en av de mest representative kløftene på øyen, er fullt av små koselige kroker som innbyr en til å slå seg ned, slappe av og kanskje spille tennis og padel på banene som er like ved siden av. En annen veldig fristende mulighet er å å ta seg et bad i det tyrkiske badet på spaanlegget, eller ta en dukkert i det lille utendørsbassenget midt i det grønne landskapet, som både er fredfullt og nostalgisk.
