Lomo Carbonero-festligheter

Lomo Carbonero-festlighetene til ære for San Lorenzo, i Vega de San Mateo, er en omfattende feiring som kombinerer religiøse, kulturelle og rekreasjonsaktiviteter. Arrangementet starter med et pilegrimsoffer, der deltakerne, akkompagnert av rondallas (tradisjonelle musikkgrupper), bringer tilbud til San Lorenzo-kapellet i en festlig prosesjon. Feiringen inkluderer en høytidelig funksjon, og hyller helgenen med en spesiell messe. Høydepunkter av arrangementet inkluderer en barnefest med spill og underholdning for de unge; et vognløp, en morsom konkurranse hvor deltakerne løper med dekorerte vogner; og en matkonkurranse, hvor typiske retter tilberedes og smakes. Det er også en ettermiddag dedikert til tradisjonelle spill, som forsterker forbindelsen med lokale skikker. Dagen avsluttes med felleslunsj og varm sjokolade.